カネロク松本園の目指すSDGs
“自園自製”の発酵茶
伝統農法を継承しながらも、常に進化する茶農園を目指して
日本初「燻製茶」を開発
農業遺産は継ぐ者がいなくなれば絶えてしまいます。
静岡の茶の未来と日本の農業の未来を見据えて開発した燻製紅茶は芳しい燻製香。
カネロク松本園が丹精込めて育んだ茶葉を紅茶の製造工程において独自に研究開発した製法によりスモーキーな香りの紅茶に仕上げています。
欧州での人気は年々高まっており、世界にファンを持つフランスの有名紅茶専門店や人気サロンドテで取り扱いをしていただいています。代表的なウィスキー樽材をはじめ、桜やヒノキ、カカオなど使用する燻製チップによって他にはないほのかな甘みや酸味、強い燻製香を楽しむことができます。
現在カネロク松本園の燻製紅茶は4種類の燻製ほうじ茶を加えて15種。農薬不使用に取り組んでおり、欧州を中心に北米、アジアへの輸出も増えています。
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カネロク松本園
〒428-0035
静岡県島田市切山1806-21
TEL 090-4265-5828
FAX 0547-45-3560
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